Tatiana e Maxim são o casal por trás do canal do Youtube Ulengovs. Com uma produção fantástica, eles viajam para diferentes regiões da Rússia e mostram como as pessoas vivem em aldeias remotas.
A vida na aldeia mesmo, a vida real como ela é. No vídeo eles foram a Khnov, uma aldeia nas montanhas mais remotas do Daguestão, onde o povo lezguiano ainda vive à moda antiga, criando vacas, touros e ovelhas; sem gás e sem Internet.
Tatiana e Maxim foram convidados por uma grande família local que mostrou a preparação do seu prato nacional: khinkali, não o prato georgiano em forma de trouxa de massa cozida, mas uma torta feita com arroz, carne seca e frutas secas cozidas.
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